Unsere Mission

Die fairste Schokolade der Welt

Als das fairste Schokoladen-Start-up der Welt wollen wir die Kakaoindustrie zum Besseren verändern. Angetrieben von unserer Vision, die Wertschöpfung nach Afrika zu bringen, denken wir Schokolade konsequent neu: nachhaltig, biologisch, vegan, CO2 neutral, ohne raffinierten Zucker und unglaublich lecker.

Fairer Handel

Ausbildungsplätze

Bio, vegan & fair.

Klimaneutral

Nachhaltiger Kakaoanbau

A smiling woman handing a box to an elderly man wearing a red headscarf, with others in the background.

fair.

Schokolade,
wie sie sein sollte.

Kakaofarmer*innen in Westafrika verdienen im Durchschnitt weniger als $1,26 pro Tag. Wir finden, es ist Zeit, das zu ändern. Deshalb zahlen wir die höchsten Bio-Kakaoprämien in Westafrika und unterstützen Farmer*innen bei der Umstellung auf biologischen Anbau. So stärken wir nicht nur die Biodiversität und Artenvielfalt, sondern auch das Einkommen der Kakaofarmer. Schokolade, die deinen Gaumen verzaubert und im Herzen bleibt.

delicious.

Everything you want, nothing you don't.

Amanase Produkte bestehen aus natürlichen, hochwertigen Bio-Zutaten, frei von raffiniertem Zucker, tierischen Inhalts-oder Konservierungsstoffen. Jedes Produkt wird sorgfältig von Hand in unserer Chocolaterie Schule produziert und trägt zur Schaffung von Ausbildungsplätzen bei.

A person smiling and holding two boxes of chocolates in a kitchen setting.
Chefs in white uniforms smiling and holding jars and boxes of ingredients in a kitchen.

impactful.

Creating jobs, 

loving chocolate.

70% des weltweit angebauten Kakaos stammen aus Westafrika, davon werden weniger als 1 % der Schokolade vor Ort dort hergestellt. Um das zu ändern, bilden wir jedes Jahr junge Ghanaer*innen zu Chocolatiers aus, unterrichtet von erfahrenen Chocolatiers aus aller Welt. Mit jeder Praline hilfst du dabei, neue Arbeitsplätze im ländlichen Ghana zu schaffen und Chocolatiers auszubilden!

Amanase im Vergleich zu konventioneller Schokolade

Amanase Schokolade

verlagert > 90% der Wertschöpfung ins Ursprungsland

höchste Bio-Kakaoprämien für Kakaofarmer:innen in Westafrika

ist 100% Bio, vegan & handmade

enthält 50% weniger Zucker als konventionelle Tafelschokolade

wird C02 neutral & plastikfrei produziert

konventionelle Schokolade

nur 3-4% Wertschöpfung im Ursprungsland

Löhne für Kakaofarmer:innen liegen am Rande des Existenzminimums

stammt zu >95% aus konventionellem Kakaoanbau

enthält durchschnittlich 50-60% Zucker

nach wie vor überwiegend in Plastik verpackt

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